Doritos® Loaded Xtra Protein Nachos

Doritos® Loaded Xtra Protein Nachos par The Messy Chef Jelle

Temps de préparation

Temps de préparation
20 minutes

Ingrédients

  • 1 paquet de Doritos® Pure Paprika 170 g
  • 300 g de bœuf haché
  • 100 g de tomates cerises
  • 6 c. à soupe (90 g) de yaourt grec entier
  • 2 à 3 œufs
  • 2 c. à soupe de ciboulette, finement ciselée
  • 1 c. à soupe d'épices à l'ail
  • Sel et poivre

Préparation

Doritos® Loaded Xtra Protein Nachos > Préparation
  1. Fais cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs, puis laisse-les refroidir. Écale-les et hache-les grossièrement.
  2. Fais cuire le bœuf haché dans une poêle en l’émiettant, puis assaisonne-le de sel et de poivre.
  3. Mélange le yaourt grec avec les épices à l’ail, du sel et du poivre jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
  4. Coupe les tomates cerises en deux.
  5. Dispose les Doritos® sur un plat. Répartis le bœuf haché chaud par-dessus et ajoute la sauce au yaourt à la cuillère.
  6. Termine avec les œufs hachés, la ciboulette et les tomates cerises.