Doritos® Loaded Xtra Protein Nachoschotel

Doritos® Loaded Xtra Protein Nachoschotel van The Messy Chef Jelle

Bereidingstijd

Bereidingstijd
20 minuten

Ingrediënten

  • 1 zak Doritos® Pure Paprika 170 g
  • 300 g rundsgehakt
  • 100 g kersttomaatjes
  • 6 el (90 g) volle Griekse yoghurt
  • 2-3 eieren
  • 2 el bieslook, fijngesneden
  • 1 tl lookkruiden
  • Zout en peper

Bereidingswijze

Doritos® Loaded Xtra Protein Nachoschotel > Bereidingswijze
  1. Kook de eieren hard en laat ze afkoelen. Pel ze en hak ze grof.
  2. Bak het rundsgehakt rul in een pan en kruid met peper en zout.
  3. Meng de Griekse yoghurt met de lookkruiden, peper en zout tot een romige saus.
  4. Halveer de kerstomaatjes.
  5. Leg de Doritos® op een schaal. Verdeel het warme gehakt erover en lepel de yoghurtsaus erbovenop.
  6. Werk af met de gehakte eieren, bieslook en kerstomaatjes.